| Clitocybe geotropa ( Bull. ) Quél. Nombres sinónimos: Agaricus geotropus Nombres populares: Castellano: Platera / Catalán: Candela de bruc / Vasco: San Martin ziza / Gallego: Cincenta dos soutos Sombrero: De 10 a 25 cm. de diámetro. Carnoso, convexo y luego algo embudado con mamelón central. Superficie lisa aterciopelada y húmeda de color gamuza o beige Pie: Robusto, grueso alto, fibroso con extremo claviforme de color parecido al sombrero. Himenóforo: Láminas apretadas y muy decurrentes. De color similar al sombrero. Velos: No tiene Carne: Dura y consistente, fibrosa sobre todo en el pie, de color blanquecino y aroma ligeramente ciánico o almendras amargas Esporada: Blanca Hábitat y época de aparición: En otoño, en brezales y claros de bosque de planifolios. Comestibilidad: Muy buen comestible, descartando el pie por su fibrosidad. (*) |