| Hygrophorus marzuolus ( Fr. : Fr. ) Bres. Nombre sinónimo: Agaricus marzuolus Nombres populares: Castellano: Seta de marzo / Catalán: Marsot / Vasco: Martxoko ezko Sombrero: De 5 a 15 cm. de diámetro. Convexo y luego aplanado , con el borde ondulado. Carnoso y compacto. superficie lisa de gris a negro, no viscosa. Pie: Corto, grueso, cilíndrico. Claro en la base que adquiere color gris azulado hacia el sombrero . Himenóforo: Láminas espaciadas, gruesas, céreas y decurrentes. De un color gris claro azulado. Velos: No tiene Carne: Blanca, gris bajo la cutícula. Compacta y algo fibrosa. Olor y sabor poco definidos Esporada: Blanca Hábitat y época de aparición: De febrero a junio en bosque mixto de coníferas y planifolios Comestibilidad: Buen comestible, se considera la primera del año, por la época de aparición. (*) |